Koji se vitamini ne mogu uzimati zajedno?
Vitamini su bitne hranjive tvari koje su našem tijelu potrebne za pravilno funkcioniranje. Pomažu nam u održavanju cjelokupnog zdravlja i dobrobiti. Međutim, različiti vitamini mogu međusobno djelovati na različite načine, a neki vitamini mogu ometati apsorpciju drugih vitamina. Uzimanje vitamina zajedno ne mora uvijek biti dobra ideja. U ovom članku ćemo istražiti koji se vitamini ne mogu uzimati zajedno i zašto.
Vitamin C i željezo
Željezo je važan mineral koji našem tijelu treba za stvaranje hemoglobina, koji prenosi kisik u našoj krvi. Vitamin C pomaže našem tijelu apsorbirati željezo iz biljnih izvora. Dakle, moglo bi se činiti kao dobra ideja uzimati vitamin C i željezo zajedno kako bismo povećali razinu željeza. Međutim, to se ne preporučuje.
Prema nekim studijama, kada se vitamin C i željezo uzimaju zajedno, željezo može oksidirati i formirati feri željezo, koje je netopivo i naše tijelo ga ne može apsorbirati. To može dovesti do ugroženog statusa željeza.
Stoga se preporučuje da dodatak željeza uzimate odvojeno, po mogućnosti s izvorom hrane bogate vitaminom C, poput naranči ili paprike, kako biste poboljšali apsorpciju željeza.
Kalcij i željezo
Kalcij je neophodan za jake kosti i zube. Željezo je potrebno za stvaranje hemoglobina i oksigenaciju našeg tijela. I kalcij i željezo važni su za naše cjelokupno zdravlje. Međutim, ne smiju se uzimati zajedno.
Kalcij može ometati apsorpciju željeza stvaranjem netopljivih kompleksa sa željezom u našem crijevu. To može rezultirati smanjenom apsorpcijom željeza i ugroženim statusom željeza.
Stoga se preporuča da dodatak željeza uzimate odvojeno od dodatka kalcija. Možete ih uzimati u različito doba dana ili uz različite obroke kako biste smanjili smetnje.
Vitamin D i kalcij
Vitamin D pomaže našem tijelu da apsorbira kalcij iz naše prehrane i transportira ga do naših kostiju. Kalcij je neophodan za jake kosti i zube. Stoga bi se moglo činiti kao dobra ideja uzimati vitamin D i kalcij zajedno kako bismo poboljšali zdravlje naših kostiju. Međutim, prekomjerni unos kalcija može dovesti do hiperkalcemije, stanja koje karakterizira visoka razina kalcija u krvi, što može uzrokovati oštećenje bubrega i kalcifikaciju mekog tkiva.
Stoga se preporuča da nadomjestak vitamina D i nadomjestak kalcija uzimate odvojeno i ne prekoračujete preporučeni dnevni unos kalcija.
Vitamin E i razrjeđivači krvi
Vitamin E je antioksidans koji pomaže u zaštiti naših stanica od oksidativnog oštećenja. Međutim, također može ometati zgrušavanje krvi. Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi, poput varfarina ili aspirina, koji se koriste za sprječavanje krvnih ugrušaka, trebali biste pripaziti na unos vitamina E.
Uzimanje visokih doza vitamina E može povećati rizik od krvarenja i modrica, a također može utjecati na učinkovitost razrjeđivača krvi. Stoga se preporučuje da se prije uzimanja dodataka vitamina E posavjetujete s liječnikom ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi.
Multivitamini i mineralni dodaci
Multivitamini i mineralni dodaci popularni su dodaci prehrani koje ljudi uzimaju kako bi zadovoljili svoje dnevne prehrambene potrebe. Sadrže kombinaciju vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari koje su potrebne našem tijelu. Međutim, uzimanje multivitamina i mineralnih dodataka zajedno ne mora uvijek biti dobra ideja.
Neki vitamini i minerali mogu djelovati jedni s drugima i ometati njihovu apsorpciju. Na primjer, kalcij može ometati apsorpciju željeza, dok cink može ometati apsorpciju bakra. Stoga se preporučuje da svoje multivitamine i mineralne dodatke uzimate odvojeno ili prema uputama svog liječnika.
Zaključak
Ukratko, uzimanje vitamina i dodataka prehrani ne mora uvijek biti dobra ideja. Neki vitamini mogu međusobno komunicirati i ometati njihovu apsorpciju. Stoga je važno znati koji se vitamini ne mogu uzimati zajedno i zašto. Uvijek se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kakvih novih dodataka prehrani, osobito ako uzimate lijekove ili imate zdravstveno stanje. Uravnotežena prehrana bogata voćem i povrćem najbolji je način da unesete dnevnu dozu vitamina i minerala.
